2024“一带一路”商协会大会于近日在福州数字中国会展中心举行,会议举办期间,区市场监管局全力保障食品安全。
区市场监管局执法人员对承办点会展中心及福州东湖万豪酒店进行事前监督检查,并督促落实食品安全主体责任,做好食品安全风险管控,及时收集处理参会人员反馈的意见;食品安全监督岗位工作人员细化责任分工,紧盯高风险环节,把控食品安全控制点。同时,执法人员排查会展中心的咖啡厅、茶歇区等区域的饮料酒水等食品原料有效期、标签标识及索票索证情况;并对万豪酒店的食品储存、烹调、清洗消毒等环节进行检查,对检查发现的问题要求立即整改。
此次活动,区市场监管局共出动人员24人次,保障了500余名嘉宾及工作人员用餐安全,圆满完成“一带一路”商协会大会的食品安全保障任务。
(记者 陈琳莹 通讯员 江妍 郑文昕)
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