根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》要求。现将我区生产流通环节不合格食品风险控制和核查处置情况通告如下：

一、沃尔玛（福建）商业零售有限公司长乐广场路分店销售的包装芹菜和泰国生姜

（一）抽检基本情况。

1、抽样单编号为XBJ24350112371241259的不合格样品，涉及样品名称为包装芹菜（上市日期：2024-07-26），被抽样单位为沃尔玛（福建）商业零售有限公司长乐广场路分店，不合格项目为噻虫胺。

2、抽样单编号为XBJ24350112371241274的不合格样品，涉及样品名称为泰国生姜（上市日期：2024-07-30），被抽样单位为沃尔玛（福建）商业零售有限公司长乐广场路分店，不合格项目为铅(以 Pb 计)。

（二）现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。

2024年8月29日，我局执法人员向沃尔玛（福建）商业零售有限公司长乐广场路分店现场送达了上述批次不合格包装芹菜和泰国生姜的检验报告并进行现场检查，现场未发现上述批次包装芹菜和泰国生姜。

（三）对企业违法违规行为依法处罚情况。

当事人经营不符合食品安全标准的食品的行为，违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十五条第一款及《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项的规定，鉴于当事人已履行《中华人民共和国食品安全法》规定的进货查验等义务，能够有效追溯，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，责令当事人改正上述违法行为，并对当事人免于处罚。

（四）原因排查及整改情况。

当事人为销售环节，包装芹菜的不合格项目为噻虫胺，不合格项目属于农药残留，泰国生姜的不合格项目为铅(以 Pb 计)，不合格项目属于重金属污染物，不合格的原因可能为种植环节导致。整改措施：停止销售不合格食品，启动召回程序，加强进货查验。

二、福建永辉超市有限公司福州市长乐区万星分公司销售的荷兰豆

（一）抽检基本情况。

1、抽样单编号为XBJ24350112371244713的不合格样品，涉及样品名称为荷兰豆（购进日期：2024-08-24），被抽样单位为福建永辉超市有限公司福州市长乐区万星分公司，不合格项目为烯酰吗啉。

（二）现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。

2024年9月20日，我局执法人员向福建永辉超市有限公司福州市长乐区万星分公司现场送达了上述批次不合格荷兰豆的检验报告并进行现场检查，现场未发现上述批次荷兰豆。

（三）对企业违法违规行为依法处罚情况。

当事人经营不符合食品安全标准的食品的行为，违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十五条第一款及《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项的规定，鉴于当事人已履行《中华人民共和国食品安全法》规定的进货查验等义务，能够有效追溯，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，责令当事人改正上述违法行为，并对当事人免于处罚。

（四）原因排查及整改情况。

当事人为销售环节，荷兰豆的不合格项目为烯酰吗啉，不合格项目属于农药残留，导致不合格的原因可能为种植环节使用相关药物。整改措施：停止销售不合格食品，启动召回程序，加强进货查验。

三、福州市长乐区鲤峰食品有限公司文岭分公司生产的绿心蚕豆片（牛肉味）（炒货）和开心蚕豆（牛肉味）

（一）抽检基本情况。

1、抽样单编号为XBJ24340281342752081的不合格样品，涉及样品名称为绿心蚕豆片（牛肉味）（炒货）（生产日期：2024-07-01），生产单位为福州市长乐区鲤峰食品有限公司文岭分公司，不合格项目为大肠菌群。

2、抽样单编号为XBJ24350825373933083的不合格样品，涉及样品名称为开心蚕豆（牛肉味）（生产日期：2024-08-19），生产单位为福州市长乐区鲤峰食品有限公司文岭分公司，不合格项目为大肠菌群。

（二）现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。

2024年9月23日，我局执法人员向福州市长乐区鲤峰食品有限公司文岭分公司现场送达了上述批次不合格绿心蚕豆片（牛肉味）（炒货）的检验报告并进行现场检查，现场未发现上述批次绿心蚕豆片（牛肉味）（炒货）。

2024年10月16日，我局执法人员向福州市长乐区鲤峰食品有限公司文岭分公司现场送达了上述批次不合格开心蚕豆（牛肉味）的检验报告并进行现场检查，现场未发现上述批次开心蚕豆（牛肉味）。

（三）对企业违法违规行为依法处罚情况。

当事人生产经营不符合食品安全标准的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十三）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款及第二款的规定，责令当事人改正上述违法行为，并决定对当事人处罚如下：1、没收违法所得3300元；2、罚款70000元。

（四）原因排查及整改情况。

当事人为生产环节，绿心蚕豆片（牛肉味）（炒货）的不合格项目为大肠菌群，不合格项目属于微生物，出现不合格的原因可能是炸豆车间生产过程未关严输送带物流门，员工个人物品带入生产车间。整改措施：1、加强员工培训，考核合格后方可上岗；2、检查输送带物流门是否关闭；3、加强对产品的检验，同时联系第三方检测机构对生产车间环境进行验证。

开心蚕豆（牛肉味）的不合格项目为大肠菌群，不合格项目属于微生物，出现不合格的原因可能为新员工未严格按照消毒作业要求进行操作，消杀设备维修出现消杀失效的可能。整改措施：1、加强员工培训，落实班组长跟进、监督责任；2、生产部每日跟踪消毒设备是否正常运行。

四、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

福州市长乐区市场监督管理局

2024年12月12日